Pollo al curry estilo hindú

[VICTOR1212]

A ver si algún día que tenga un ratito, me animo y echo un vistazo, pero a ver cuando, que llevo un jaleo...

Gracias por los videos

Pues mirando y mirando aprendes muchas cosas. Hay personajes muy variados: algunos dan más risa que otra cosa, como por ejemplo poniendo en YouTube "cocina para torpes" te aparecerán muchos vídeos de un personaje que es un humorista pero él no lo sabe y te partes de risa. Ejemplo:



Y otros son auténticas estrellas de este mundillo como por ejemplo MJ. Poniendo en YouTube "las recetas de MJ" te aparecerá una cantidad enorme de ellas, lo mismo de una tortilla que del arroz al Curry o el pulpo a la gallega. Pero es que además de repostería lo tienes todo: lo mismo la tarta de Santiago que un panettone, pasando por lo que quieras.

Ejemplo

[Ocayzota]

A ver si termino un trabajo que tengo a medio y tengo tiempo de mirarlo todo bien

[VICTOR1212]

Sigo investigando y lo cierto es que hay muchas cosas interesantes. Veamos unos ejemplos:

1) Una receta que me ha encantado encontrar: quesada pasiega, un dulce espectacular



2) El canal 'En casa contigo' de Silvia Tortosa: muy profesional con cocineros invitados de primera









3) Las recetas de Carlos Duro: muy prácticas

[cathermac]

Que sepas que si sigues así voy a recuperar los once kilos que he perdido

[VICTOR1212]

Que sepas que si sigues así voy a recuperar los once kilos que he perdido

Espero que no sea así. En mi caso ha supuesto un cambio radical: ya no hago las comidas que hacía y he elaborado un menú semanal que suelo seguir con las recetas nuevas que he incorporado a mi repertorio con platos como:
Couscous con verduras y pasas
Ensalada campera
Macarrones con morcilla
Estofado de carne y guisantes
Comparando con lo que comía antes ha habido un mejora enorme en calidad, pero no como más ahora. De hecho estoy bajando de peso porque enseguida te das cuenta que sólo se necesitan cantidades pequeñas para hacer cualquier receta.

[angela12]

Hola!

El curry me flipa con cualquiera carne, y el pollo es uno de mis favoritos.
Puede parecer un poco fuerte para algunos, pero a mi me parece que al usarlo te sales un poco del aburrimiento de todos los días.
Si quieres probar algo distinto, te recomiento esta deliciosa receta de pulpo en salsa de curry rojo.
https://www.elreydelpulpo.com/receta...sa-curry-rojo/
Es una pasada.