Sí, la aplicación es la que te sirve para comprar contenido y para leerlo. Parece que puedes leer en Google Books, o leer a través de Google Play (con aplicación o a través del navegador web).
Respecto al formato no lo sé porque no puedo probarlo, pero parece que con la excusa de la editorial dicen que se leen 'en la nube' y que no están disponibles para descarga. Como posibilidad en algunos libros habla de
epub, pdf y acsm (adobe con
drm). La misma
explicación más breve en español.
Así que parece que la mayoría se leen en la nube, se disculpan porque las portadas de los libros están escaneadas y puede que contengan 'Incluye DVD' o similar, se disculpan porque puede que el PDF escaneado no se lea bien en disposirivos pequeños, y que puede que se limiten el número de sesiones abiertas si se lee en varios dispositivos.
Lo que no encuentro es si tú puedes cargar tus propios epubs.
Desde Google Books veo que está disponible la posibilidad de descargarlo en PDF o ePub, tal y como se puede ver con
El Quijote, o
verlo a través de la aplicación o el navegador desde Google Play. En la parte de arriba, un icono que se parece a una rueda dentada que abre un desplegable con estas opciones.