Con el plugin de hyphenation en calibre justificas textos. Personalmente creo que hackear un Kindle es quitarse el paracaídas de emergencia. Los dispositivos se vuelven inestables y hacen cosas extrañas.
Con calibre puedes hacer casi de todo y si no siempre puedes mandar a Amazon el archivo para convertirlo. Incluso hay plugins para Firefox. Más facilidades no creo que tengas con cualquier otro fispositivo.